Okarima

Karol “Solar” Poziemski otworzył w Food Hall Browary swój pierwszy biznes, który nie jest związany z muzyką. Raper przy wsparciu Karima Bibarsa wystartował z prawilnym ramen barem, w którym znajdą coś dla siebie zarówno miłośnicy mięsa, jak i weganie. Entuzjaści tego dania doskonale wiedzą, że ramen nadał esencjonalnym bulionom i gotowanemu boczkowi zupełnie nowe znaczenie, a ten, który serwowany jest w lokalu ökarimå Ramen zrobił już niezłą furorę w mieście nad Wisłą.

Buta Shoyu Ramen

Klarowny mięsny bulion z delikatnie rybnym charakterem, z jajkiem i boczkiem chashu

Bao z Boczkiem i Bao z Krewetką

Tradycyjne japońskie bułeczki na parze z dodatkami

Lunch dnia