The Seafood Bar

Za ten koncept odpowiada absolwent słynnej londyńskiej szkoły kulinarnej „Le Cordon Bleu” i kucharz z doświadczeniem zdobywanym w Polsce i zagranicą. Jak sama nazwa wskazuje The Seafood Bar oferuje owoce morza i ryby, ale w porywającym, niebanalnym i nieoczywistym wydaniu. Spróbujesz tu doskonałych ostryg i innych owoców morza oraz ryb, którym towarzystwa dotrzyma kieliszek francuskiego szampana. Bezpretensjonalnie, bezsprzecznie oryginalnie i z gwarancją najwyższej jakości.

Łosoś z chrupiąca skórką

Grillowany łosoś, puree ziemniaczane z sepią, sałata rzymska i sos salmoriglio

Ośmiornica

Grillowana macka ośmiornicy, puree ziemniaczane z sepią, sałatka mango, chilli i kolendra, orzeszki ziemne

Lunch dnia